אורגניות בחקלאות הישראלית: תחושת קרקע

Category : Israeli agriculture il | Sub Category : Organic Farming Posted on 2023-07-07 21:24:53

אורגניות בחקלאות הישראלית: תחושת קרקע

החקלאות האורגנית היא תחום שצובר תאוצה בישראל בשנים האחרונות. במהלך תהליך זה, חקלאים ברחבי הארץ מבינים את החשיבות של גידולים באופן טבעי ובריא, בראשון כדי לשמור על הסביבה ובנוסף, לספק ייצור מזון בריא לצרכנים.

הרעיון שעומד מאחורי החקלאות האורגנית הוא לגדל צמחים ולגזור בעלי חיים באמצעים טבעיים, ללא שימוש בחומרי גידול כימיים או כימיקלים סינתטיים. זהו תהליך שמחייב תשומת לב לפרטים ולאיכות הסביבה ומעניק יתרון רב לצרכנים שמעדיפים אוכל בריא וללא רמת רעלים גבוהה.

באופן אידיאלי, שדות החקלאות האורגניים נמצאים באזורים טבעיים ונקיים, מרחק זמן ומרקם אדמה מתאים לצמיחת הצמחים. חקלאים שבוחרים לבחור שיטת גידול זו חוסכים לעצמם מזון המלא ברעלים ויכולים להיות בטוחים שהמוצרים שהם מייצרים הם בריאים ואיכותיים.

על מנת לקדם עוד יותר את חקלאות האורגניות בישראל, חשוב שמדינת ישראל תמציא מענה לצמיחה ופיתוח תחום זה, תוך יצירת תמיכה כלכלית ומוסדית לחקלאים שבוחרים לפעול בדרך זו. כך נוכל לצמוח כמות גדולה יותר של מוצרים אורגניים ולספק לצרכנים בישראל ובעולם כולו אוכל בריא ואיכותי לצריכה.

חקלאות האורגנית ה